피타 중동 빵을 먹는 재미있는 방법

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피타는 중동 요리의 전형적인 빵이다. 그것은 부드럽고 가볍게 발효시킨 빵으로 난과 연고와 비슷합니다. 그러나 피타 (Pita)는 더 높은 온도에서 구워 져서 반죽이 부풀어 올라 잘 알려진 주머니를 떠납니다. 그래서, naan과 flatbreads 압연, 토핑이나 찍기 위해 위대한 있지만, 피타 만이 박제 수 있습니다. 우리는 아마도 피타 (fita)를 팔라멜 (falafel)을위한 매개체로 생각할 것입니다.

파삭 파삭 한 구슬이 샐러드와 함께 피타 주머니에 채워진 후 타히니 소스로 볶입니다. 하지만 피타는 여러 가지 방법으로 사용할 수있는 맛있고 다양한 빵입니다. 다음은 피타 빵 사용법에 창조성을 추가하는 재미있는 새로운 방법에 대한 아이디어입니다.

구운 피타 삼각형 :

오븐이나 굽는 굽기에서 피타 빵을 토스트하십시오. 칼이나 피자 커터로 삼각형을 잘라서 후 머스 (hummus) 나 바바 가노우 (baba ghannouj)와 같은 복각으로 제공하십시오.

피타를 스푼으로 사용 :

피타 조각은 풀 메디와 같은 콩 요리 용 스푼 또는 타 블레와 같은 잘게 잘린 샐러드 용으로 사용할 수 있습니다. 이것은 아이들이 먹는 재미있는 방법입니다!

피자 피타 :

피타 빵에 소스, 치즈 및 좋아하는 피자 토핑을 던져 치즈가 녹을 때까지 오븐에서 구워냅니다. 이것은 영어 머핀 피자와 비슷합니다.

구운 피타 빵 :

토스터 또는 오븐에서 구운 피타 빵은 일반 토스트 대신에 더 많은 충전 방법을 만들 수 있습니다.

스프레드 잼, 버터, 후 머스 또는 좋아하는 스프레드로 가벼운 아침 식사 또는 스낵 제공.

땅콩 버터와 젤리 피타 :

이들은 딱딱한 껍질을 좋아하지 않는 아이들에게 좋습니다. 주머니에 땅콩 버터와 젤리를 뿌리십시오. 따뜻한 샌드위치를 ​​위해 15-30 초 동안 샌드위치를 ​​전자 레인지 할 수도 있습니다.

샐러드를 샌드위치로 바꾸십시오 :

피타 빵에는 음식을 잡을 수있는 주머니가 있습니다! 좋아하는 샐러드와 채소로 피타 포켓을 채우십시오. 스테이크, 닭고기 또는 양고기와 같은 고기 조각을 포함 할 수도 있습니다. Tahini는 피타 포켓 샌드위치를위한 훌륭한 소스를 만듭니다.

피타 빵 핫도그 :

다음 번 요리시 전통적인 핫도그 롤빵을 사용하는 대신 핫도그를 작은 피타 빵으로 포장하십시오. Pita는 쇠고기와 허브를 곁들인 맛있는 음식 인 kofta에서도 감칠 수 있습니다.

흰 빵 대신 피타 사용 :

구운 치즈, 조잡한 조 또는 잠수함 샌드위치는 모두 피타 빵에서 맛있습니다. 포장하거나 채우면 흰 빵 대신 아주 좋은 대안이됩니다.