치유 용 마늘 토닉 스프

요즘 요리하는 저녁 식사는 필요 이상으로 자질구레 한 것처럼 보입니다. 분명히, 다른 사람들도 그렇게 생각합니다. 워싱톤 포스트는 마지막으로 집에서 조리 한 식사의 천천히 죽음에 관한 기사를 발표했다. 이 기사에서는 지난 해 가정 식사의 60 % 만 집에서 실제로 요리했습니다 (Ferdman, 2015).

이 마늘 토닉 스프는 재료가 거의 없지만 맛은 여전히 당신을 의자에서 떨어 뜨릴 것입니다. 물론 그것은 싸구려가 아니고 페퍼로니에 덮여있을 수도 있지만 감기를 꽤 빨리 치료할 수 있습니다. 그리고 그것은 뱀파이어 (하하)를 멀리 할 수도 있습니다.

가장 중요한 부분은 전체 마늘 머리가 들어 있지만이 간단한 마늘 스프는 부드럽고 부드럽고 가볍습니다. 마늘이 강하지 않아 혀가 타 오르게됩니다. 건강한 면역 기능을 유지하기 위해 정기적으로 즐기거나 병의 첫 징후를 보면서 마늘의 항 바이러스 및 항생제 특성을 활용할 수 있습니다. 마늘은 또한 건강한 혈압 수준을 유지하는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.

마늘의 호흡이 걱정 되니? 두려워 할 필요가없는 이유를 여기에서 확인하십시오. 너는 마늘이 구워 지거나 요리 될 때 많은 "물기"를 잃는 것을 본다. 호흡에 마늘의 약간 달콤한 추억이있을 수 있습니다,하지만 당신은 다른 사람들이 밖으로 나가게하지 않을거야!

필요한 것

식물성 또는 닭고기 국물 2 컵
마늘 머리 1 개, 분리 된 정향 나무, 박살, 껍질을 벗기고 단단한 끝 부분을 손질
갓 갈아서 만든 후추와 바다 소금

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만드는 방법
중간 정도의 열을 가한 작은 냄비에 국물과 마늘 정향을 넣고 시작하십시오.
다음으로 국물을 익히고 열을 내린다. 마늘이 부드러워 질 때까지 국물을 부분적으로 덮어 끓인 다. 이 작업에는 약 10-15 분이 소요될 수 있습니다.
더위에서 스튜 냄자를 꺼냅니다.
마지막으로 침수 또는 일반 블렌더를 사용하여 수프를 퓌레로 만듭니다.

후추와 바다 소금으로 맛볼 수있는 계절!

변경

일부 잘게 썬 향신료를 넣고 퓌레 또는 장식용으로 장식 한 후에 첨가하십시오.

또는 국물과 함께 끓기 전에 마늘을 갈아서보십시오. 마늘 정향 나무의 브라우닝은 오븐에서 굽거나 스틱이 아닌 프라이팬에 기름을 뿌려서 할 수 있습니다. 이것은 마늘 정향의 바깥쪽에 카라멜 화를 추가하고 풍미의 추가 요소를 제공합니다.

보관

냉장 보관은 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 보관하십시오. 먹다 남은 음식을 먹기 전에 다시 유화 시켜서 재료가 접시의 바닥에서 분리되어 정화 될 수 있습니다.

출처

Ferdman, Robert A. (2015) 가정 요리 식사의 천천히 죽음. https : // www. 워싱턴 포스트. com / news / wonk / wp / 2015 / 03 / 05 / 집에서 조리 된 음식의 느린 죽음 / 이 조리법 평가 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!