트러플 겨자 구이 치킨 카프레제 샌드위치
[맛집설명서]1008시간(6주) 숙성 새우살 먹어봅시다. Korea Premium BBQ (구월 2024)
고전적인 카프레제 샌드위치에는 일반적으로 신선한 모짜렐라와 토마토 조각, 찢어진 바질이 가득 차 있으며 올리브 오일과 발사믹 식초, 소금과 후추로 덮여 있습니다. 그리고이 샌드위치가 시작하기에 그렇게 나쁘지는 않지만, 우리는 전체 곡물 버게 트빵을 외식하고 단백질을 위해 로티 세리 치킨을 첨가함으로써 더 건강한 버전을 만들었습니다. 우리는 flavorful 송로 버섯 겨자와 흰색 발사믹 유약으로 올리브 오일을 대체했습니다. 전통적인 모짜렐라 모짜렐라 대신에 신선한 치즈의 작은 진주를 바꿔 지방을 줄입니다.
Arugula는 샌드위치에 좋은 후추 한 입을 주며 A, K, C와 같은 비타민과 엽산과 칼슘을 추가합니다. 토마토는 항산화 물질의 위대한 형태 일뿐만 아니라 암을 예방하는 데 도움이되는 리코펜 (lycopene)으로 포장되어 있습니다. 너무 초라하지 않아?필요한 것
1 5 "쐐기 벌레 바게트, 신성화
- 1/2 컵 당겨 진 로티 세리 치킨
- 1/4 컵 베이비 아루 굴라
- 10 바질 잎, 찢어진
- 2 tbsp 잘게 썬 가보 토마토
- 1 큰술 모짜렐라 진주
- 1 핀치 소금
- 1/3 큰술 트뤼플 겨자
- 1/3 tbsp 흰색 발사믹 유약
신성한 버젯의 다른 반쪽에 흰 발사믹 유약이 들어있는 Arugula와 이슬비를 넣고 잘게 잘린 체리 토마토와 모짜렐라 진주를 넣고 소금을 넣고 뿌린다. 샌드위치를 닫고 서브한다.
- 이 샌드위치는 냉장 보관 한 경우 하루 전까지 만들 수 있지만 제조 직후에는 빵이 뜨겁지 않고 싱싱합니다.
나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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