달콤하고 단순한 블루 베리 머핀
유리잔을 기울여 달콤한 크림을 부으면 종소리가... (구월 2024)
누구나 간단하고 쉬운 블루 베리 머핀 제조법이 필요합니다. 그들은 고전적입니다. 맛있어. 그들은 예쁘다.
이 조리법은 매우 쉽습니다. 확실히 믹스보다 맛이 좋으며 만드는 것도 쉽습니다. 그것은 단지 하나의 그릇과 측정 컵을 필요로하기 때문에 청소도 정말 쉽습니다! ! 그들은 또한 당신이 빵집과 커피 숍에서 얻을 수있는 머핀보다 적은 칼로리를 가지고 있습니다.
남편은 머핀을 아주 좋아하며 자주 먹지는 않습니다! 이 제조법은 12 개가되므로 쉽게 고정 할 수 있습니다. 당신이 그들을 다시 봉사 할 준비가되었을 때, 단지 제빙을하고, 반과 토스트를 자르십시오! 그들은 맛있고 2 달 동안 신선한 상태를 유지합니다!
신선한 블루 베리를 사용하는 것이 가장 좋은 것으로 나타났습니다. 얼어 붙은 야생의 사람들은 맛이 뛰어나지 만, 종종 머핀 전체를 파란색으로 바꿉니다. 이것은 정말로 내 것이 아닙니다. 당신이 이것을 신경 쓰지 않는다면, 얼어 붙은 것들을 확실히 대체 할 수 있습니다. 이상적인 세계에서 나는 언제나 신선한 야생 블루 베리를 가지고있을 것이지만, 여름은 아직 멀고 멀리 떨어져 있고 뚱뚱한 가게는 블루스를 사 들여 남았습니다. 야생 블루 베리는 맛이 좋고 베이킹에 더 적합하다고 생각하지만 사용할 수있는 것을 사용하십시오!
확실히 블루 베리를 다른 과일로 대체 할 수 있습니다. 딸기, 나무 딸기 또는 크렌베리를 시식하십시오! 오렌지 또는 레몬과 같은 다른 추출물로 바닐라 추출물을 대체 할 수도 있습니다.
신선한 버터와 스크램블 에그, 싱싱한 베이컨으로이 아름다운 머핀을 제공하십시오!
필요한 것
- 버터 6 큰술 (무염, 녹임)
- 1/2 컵 사워 크림
- 전유 3/4 컵
- 큰 달걀 1 개
- 1 1/3 컵 다용도 밀가루 (표백되지 않음)
- 2 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 설탕 1/4 컵
- 소금 ½ 1/4 컵
- 블루 베리 (신선)
만드는 법
- 오븐을 400 도로 예열하십시오.
- 큰 그릇에 건조한 재료를 함께 섞는다.
- 녹인 버터를 실온으로 식혔는지 확인하십시오 (오일로 대체 될 수도 있음). 믹싱 컵에서 계란, 우유, 사워 크림, 바닐라, 녹인 버터를 함께 쳐라.
- 건조한 재료의 중심에 잘 만듭니다. 젖은 재료를 잘 부어 넣고 붓습니다.
- 배터가있을 때까지 블루 베리를 포함한 재료를 완전히 결합하여 과도하게 혼합되지 않도록주의하십시오. 그것이 앉을 때, 그것은 약간 두껍게 될 것입니다.
- 머핀 팬을 종이 컵으로 채우거나 버터 또는 카놀라 스프레이로 머핀 우물을 기름칠합니다. 통을 가득 채워서 2/3까지 채 웁니다.
- 25 분 동안 머핀을 굽습니다. 종이 컵을 사용하지 않는다면 머핀의 가장자리에 칼을 밀어서 풀어줍니다.
- 여전히 따뜻한 동안 봉사하십시오!
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