훌륭한 초콜릿 리큐어 케이크
cocktail | 블러디 메리 만들기 BLOODY MARY | la cuisine 라퀴진 (구월 2024)
시도 할 새로운 초콜릿 케이크 제조법을 찾고 있다면이 초콜릿 리큐어 케이크 용 케이크가 필요할 수도 있습니다. 초콜렛 리큐어는 그것을 매우 축축한 케이크로 만드는 데 도움이되는 반면, 뜨거운 퍼지 설탕 장식은 그것을 유지하는 데 도움이됩니다. 그것은 그것 밑에 케이크 조각과 함께 풍부한 초콜릿 퍼지를 먹는 것과 같습니다.
이 케이크는 내가 사용한 어두운 코코아 때문에 어둡다는 점에 유의하십시오. 어두운 코코아는 케이크에 약간 강한 초콜렛 향을주었습니다. 일반 코코아도 사용할 수 있습니다.
필요한 것
- 케이크의 경우 :
- 밀가루 2 컵
- 설탕 2 컵
- 버터 1/2 컵
- 1/2 컵 식물성 기름
- 검은 색 코코아 4 큰술
- 우유 1 컵
- 1/2 컵 초콜릿 리큐어
- 계란 2 개
- 베이킹 소다 1 티스푼
- 계피 1 티스푼
- 소금 1/4 티스푼 > 설탕 장식 :
- 1/2 컵 버터
- 코코아 4 큰술
- 우유 1/2 컵
- 가루 설탕 1 상자
- 초콜렛 리큐어 1 큰술
- 컵 1 개 피칸 (토스트하고 잘게 썬 것)
- 코코넛 컵 1 개 (파쇄)
- - 9 ->
큰 그릇에 밀가루와 설탕을 털다.
- 중간 소스 냄비에 버터, 오일, 코코아 및 물을 천천히 가열합니다.
- 일단 재료가 결합되면 끓여야합니다. 뜨거운 혼합물을 밀가루 혼합물에 붓는다. 모든 재료를 함께 섞는다. 나머지 성분을 넣고 완전히 합치십시오.
- 준비된 냄비에 붓는다. 케이크를 28 ~ 30 분 동안 구우십시오.
- 케이크가 완성되기 10 분 전에 설탕을 바르십시오. 동일한 중간 냄비에 버터, 코코아 및 우유를 결합하십시오. 혼합 될 때까지 혼합물을 천천히 가열한다. 한 번 결합 해 혼합물을 끓게 가져 오십시오. 다음으로, 나머지 성분을 첨가하십시오.
- 이 요리법 평가하기
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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