포도 나무에서 신선한 토마토

신선한 토마토를 사용한 조리법. Photo Elaine Lemm

4 월 하순부터 가을까지 신선한 토마토가 포도 나무에서 떨어지고 있습니다. 신선한 익은 토마토는 언제나 최선을 다하여 모든 맛과 선을 유지하기 위해 최대한 빨리 뽑아 사용합니다.

익은 신선한 토마토는별로 소란스럽지 않지만 가능한 한 간단하게 제공되어야하며 토마토로 만드는 5 가지 것들이 있습니다.이 5 가지를 통해 신선한 토마토에서 가장 좋은 모든 것이 빛나도록 할 수 있습니다.

아래 6의 2 단계를 계속하십시오.

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가장 빠른 토마토 소스 조리법

신선한 토마토 소스. 게티

신선한 토마토를 요리해야한다면, 단호한 열을 만들어 모든 선을 보존하십시오. 이 빠른 토마토 소스는 너무 쉽게 만들 수 있습니다. 믿을 수 없을만큼 다용도로 즉시 먹을 수 있고 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있으며 잘 얼 수 있으므로 토마토를 많이 사용하는 좋은 방법입니다.

신선한 파스타 한 그릇에 파르 메산 치즈와 신선한 검은 후추가 잘 뿌려진 소스가 사랑스럽고 구운 고기와 생선의 소스로 사용할 수 있습니다.

빠른 … 자세히 토마토 소스 요리법.

아래 6 개 중 3 개를 계속 진행하십시오.

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긴 슬로우 오븐 로스트 토마토

슬로우 로스트 토마토. 게티

나는 뒷문으로 매달린 바구니에 체리 토마토를 재배하며 여름 내내 과자처럼 먹는다. toms가 너무 빨리 덩굴에서 떨어져서 먹을 수있는 시간이 있습니다. 그리고 그들을 보존하는 훌륭한 방법은 오븐에서 구워서 올리브 오일로 덮인 냉장고에 보관하는 것입니다. 그들은 오랫동안 거기에 머 무르지 않고, 저항하기가 너무 어렵습니다. 여기에 오븐을 말리는 방법과 함께 넣을 시간이 거의없는 맛있는 요리법이 있습니다.

오븐 구이 토마토

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여름 토마토, 볶은 고추 및 빵 샐러드

여름 토마토, 후추 및 빵 샐러드. 게티 (Getty)

뚱뚱하고 튼튼한 샐러드는 자신 만의 훌륭한 식사를 만듭니다. 토마토는 단순히 물기가 빠지며 주스는 맛을 낸 반면, 고추는 그릴 (또는 그릴이없는 경우에는 오븐에서) 아래에서 구워집니다. 따라서 정말 흥미 진진하고 맛있는 샐러드를 만듭니다.

이 샐러드는 여름이라고 불리지 만 실제로는 일년 중 언제든지 먹을 수 있습니다. 야채를 구울 때 어두운 색, 겨울 계절에 수입 된 불충분 품종을 맛있게 만들어주는 풍미가 강해집니다.

여름 토마토 … 자세히 구운 고추 및 빵 샐러드 조리법

이 샐러드는 Panzanella 또는 토스카나 빵 샐러드라고도합니다.

아래 6 개 중 5 개를 계속 진행하십시오.

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신선한 살사 레시피

신선한 토마토 브루 쉐타.David Roth - Getty Images

신선한 토마토 살사를 만드는 것은 너무 쉽습니다. 들어온다, 신선한 익은 토마토와 작은 양파. 신선한 실란트 / 고수풀 한 줌을 작은 조각에 잘게 자르고 몇 개의 바질 잎을 찢습니다. 전체 사발을 큰 그릇에 넣고 바다 소금을 뿌리고 신선한 검은 후추와 과일, 엑스트라 버진 올리브 오일의 큰 덩어리를 조금씩 뿌려 30 분 동안 덮고 그대로 둡니다.

이 간단한 살사는 구운 음식, 찐 생선 또는 로스트 치킨, 그리고 가장 좋아하는 - 구운 빵에 반찬으로 사용할 수 있습니다. 빵 더. 두꺼운 국수 빵 몇 조각을 마늘 한 정향과 살사 한 겹으로 문질러주십시오. 여름날을위한 완벽한 요리.

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클래식 가스 파초 조리법