도토리 스쿼시 사실, 선택 및 저장

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도토리 스쿼시에 대하여

도토리 스쿼시는 겨울 스쿼시로 간주되지만 호박 스쿼시는 호박을 포함하는 여름 스쿼시와 같은 가족의 것입니다. 그것은 식물성 과일로 취급되는 식물성 과일입니다. 스쿼시는 미주 지역에서 원산지입니다. 아메리카 인디언들에 의해 재배 된 첫 번째 음식 인 스쿼시와 콩 및 옥수수는 가장 중요한 세 가지 음식 필수품 인 인도 삼중 체의 일부입니다.

Acorn Squash Botanical 이름

Cucurbita pepo L. var. 터 비나 타. 도토리 스쿼시는 포도 나무에서 자라는 식용 조롱박입니다.

공통 이름 및 기타 이름

도토리 스쿼시, 겨울 스쿼시, 스쿼시, 스쿼시, 스쿼시, 호박 스쿼시, 오크 카라 바사, , Żołądź 호박, abóbora, ghindă 스쿼시, calabaza, 도토리 boga, ekollonsquash, 메세 palamudu kabak, sboncen fesen

도토리 스쿼시 품종

표준 녹색 품종과 함께 주황색 및 흰색 도토리 스쿼시 품종을 뛰어 넘을 수도 있습니다.

도토리 스쿼시 가용성 / 계절

연중 내내 여러 지역에서 사용할 수 있지만, 북미에서 신선한 도토리 스쿼시를위한 주요 계절은 겨울부터 일찍 가을입니다.

도토리 스쿼시 선택

완전히 익었을 때 수확, 평균 도토리 스쿼시는 1에서 3 파운드입니다. 더 크면 건조하고 질긴 스쿼시를 얻을 위험이 있습니다. 그것은 부드럽고 둔한 피부와 절대적으로 연약한 반점으로 크기가 무거워 야합니다.

반짝이는 피부는 생산자가 왁스를 바르지 않으면 완전히 성숙되기 전에 선택되었음을 나타냅니다. 부분 오렌지색은 피부에 좋지만, 너무 많은 오렌지색은 마른 체형의 과도한 스쿼시를 나타냅니다. 녹색과 주황색의 균형이 잘 맞습니다.

도토리 스쿼시 저장

겨울 스쿼시는 시원한 (50 ~ 55 화씨) 어두운 지하실 또는 보관 장소에서 최대 1 개월 동안 지속되지만 냉장고에서는 약 2 주 정도 지속됩니다.

이상적으로는 도토리 스쿼시를 잘라내거나 요리 한 것만 냉장해야합니다. 약간 줄기가있는 스쿼시는 여전히 수분 손실을 줄이는 데 도움이됩니다. 당신이 2 ~ 3 개월 저장할 수있는 경우 자신의 성장하지 않는 한 구입 후 2 주 이내에 도토리 스쿼시를 사용하십시오. 일단 자르면, 플라스틱 랩으로 날 조각을 싸서 냉장하고 4 일 이내에 사용하십시오. 조리 된 도토리 스쿼시는 최대 4 일 동안 냉장 보관 될 수 있습니다. 얼기 전에 도토리 스쿼시를 요리해야합니다. 도토리 스쿼시 저장

도토리 스쿼시 팁

에 대한 자세한 당신은, 김 쬐어 또는 굽기 전에 도토리 스쿼시의 중심에서 섬유와 씨앗을 제거해야합니다. 스쿼시를 쉽게 자르려면 몇 군데에서 피부를 뚫고 전자 레인지에 넣고 2 분 동안 충분히 가열하십시오.조각하기 전에 몇 분 더 기다리십시오. 육체의 황색을 띤 오렌지 색이 깊을수록 더 달콤합니다. 더 많은 도토리 스쿼시 팁

도토리 스쿼시 샘플 조리법

• 도토리 스쿼시 요리 정보
• 베이컨과 갈색 설탕으로 느린 쿠커 도토리 스쿼시
• Asiago Cheese로 도토리 스쿼시를 구운
• 도토리와 할머니 스미스와 도토리 스쿼시 레시피 사과
• 박제 도토리 스쿼시
• 도토리 스쿼시 스프

도토리 스쿼시 설명

도토리 스쿼시는 겨울철 스쿼시 양식에 적합하며 도토리 스쿼시는 단단하고 얇은 피부와 단단한 육질을 특징으로합니다.

길이가 5-8 인치, 4-5 인치 인 두꺼운 융기가있는 모양이 대략 구형이며 아래쪽에 일정한 점이 있습니다. 육질은 여름 스쿼시보다 달고 맛이 좋습니다. 그것은 늑골이있는 도토리와 같은 형태이며, 따라서 그 별명입니다. 성장하는 기간은 여름 스쿼시보다 길기 때문에 태양의 단맛을 흡수 할 충분한 시간을줍니다.