열대 과일 Rambutan에 대하여

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Rambutans는 태국, 말레이시아, 인도네시아 등 열대 지방에서 자란 이국적인 과일입니다. 필리핀, 호주. 그들은 열매와 관련된 중간 크기의 나무 인 Nephelium iappaceum에서 재배됩니다.

그들은 북부 기후의 사람들이 사과를 생각하는 것보다 더 열심히 생각하는이 열대 지방 사람들에게는 이국적인 것이 아닙니다. rambutan이란 이름은 털이 많은 것을 의미하며, 과일의 껍질에 스파이크가 있음을 나타냅니다. 스파이크는 날카 롭지 않습니다. 그들은 다육하고 더 유연합니다.

열매처럼, 껍질 아래에는 맛있는 과일의 흰 살과 먹을 수없는 씨가있다. 과일은 요리하지 않고 신선하게 먹을 수 있습니다.

대부분의 람부탄은 잘 익었을 때 빨간색이지만, 말레이시아에서는 더 작은 노란색 람부탄을 발견 할 수 있습니다. Rambutans는 상록 나무에 클러스터에서 성장하고 털이 보이는 이국적인 불가사의합니다.

람부탄의 맛은 약간 산뜻하고 달콤한 산 약간의 딸기 품질로 포도와 비슷합니다. 약간의 조리 된 요리에서 원하는 향기가납니다. 그것은 열매만큼 달콤하지도 않고 조금 덜 산성입니다.

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Rambutans 구매 팁

Rambutans은 아시아 시장과 아시아 / 중국 식품 매장에서 북미 지역에서 구입할 수 있습니다. 프로덕션 섹션에서 찾아보십시오. rambutans를 구입할 때 밝은 빨간색 피부를 찾으십시오. 붉은 색 외에도 피부색에 주황색이나 노란색이 좋지만 녹색 피부는 람부탄이 미숙하다는 뜻입니다. 검은 색으로 변한 검은 색 털북숭이를 사거나 검은 색 머리카락이 많으면 과식하지 않는 것이 좋습니다.

신선한 rambutans를 보관해야하는 경우 종이 타월로 포장 한 다음 천공 된 비닐 봉지에 넣고 높은 습도에서 냉장고에 보관하십시오. 네가 그들을 섬기기 직전까지 껍질을 벗기지 마라.

Rambutans의 영양 혜택

Rambutans는 비타민 C와 구리, 망간 및 칼륨, 칼슘, 철분과 같은 많은 영양소의 미량 원소가 풍부합니다.

아래 2 개를 계속 진행하십시오. 02 of 05

Rambutan 개장.

짬통 열림. D. Schmidt

람부탄을 먹거나 요리 된 접시에 사용하기 직전에 람부탄을 껍질을 벗기면 안됩니다.

람 부탄을 열려면 날카로운 칼로 피부를 자르십시오. rambutans가 매우 익은 경우, 손 사이를 열어도 과일이 튀어 나올 수 있습니다.

아래 5 개 중 3 개를 계속 진행하십시오.

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램 부탄의 피부 제거

피부를 벗겨냅니다. D. Schmidt

이제 피부를 껍질을 벗기고 아름다운 달걀 모양의 람부탄 과일을 밝힙니다.

아래의 4 중 계속하십시오.

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램 부탄 씨앗 제거

씨앗 제거.D. Schmidt

너트와 같은 씨를 제거하기 위해 과일을 깨거나 자른다. 대부분의 시간은 자유롭게 나오지만, 일부는 달라 붙을 수 있습니다. 원하는 경우 전체 과일을 입안에 뿌리고 씨앗을 뱉어 내고 올바른 설정을 할 수 있습니다.

아래 5 개를 계속 진행하십시오.

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귀하의 Rambutans를 즐기십시오!

준비된 Rambutans ( "털이 많은"스킨으로 둘러싸여 있음)! D. Schmidt

스낵 또는 신선한 과일 디저트로 신선한 rambutans를 즐기십시오.

라이시 (lychees) 및 용개 (longans)와 마찬가지로 람 부탄 (rambutans)은 신선한 열대 과일 샐러드 (Recipe)에 훌륭한 첨가물입니다.

국제 시장에서도 통조림으로 만들어진 rambutan을 구할 수 있습니다.