사과 버터 레이어 케이크 레시피
노버터!향긋함이 대박~애플시나몬케이크 만들기:사과케이크(apple cake,꼬마츄츄) (구월 2024)
이 촉촉한 3 층 사과 케이크는 향신료와 준비된 사과 버터의 완벽한 조합입니다.
수 제 또는 구입 한 크림 치즈 또는 buttercream 아이스크림으로 케이크를 서리. 이 솜털 카라멜 설탕 프로 스팅이나 메이플 설탕 장식은 훌륭한 가능성입니다.
필요한 것
- 2 1/2 컵의 다용도 밀가루 (11 1/2 온스)
- 베이킹 소다 1 1/2 온스
- 소금 1 / 2 티스푼
- 1 / 2 티스푼 그라운드 시나몬
- 1/2 티스푼 그라운드 육두구
- 대쉬 그라운드 정향
- 식초 1 큰술
- 우유 1 컵
- 1/2 컵 단축
- 과립 설탕 1 컵
- 4 큰 달걀
- 사과 버터 1 컵
- 옵션 : 호두 또는 피칸 반쪽
만드는 법
- 오븐을 350 ℉로 예열하십시오.
- 3 개의 8 인치 층 케이크 팬의 기름칠과 밀가루 바닥을 만듭니다.
- 체질 된 밀가루, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 체질로 측정하십시오.
- 우유를 2 컵 측정; 식초를 넣으십시오. 우유 혼합물을 5 분 동안 젓는다.
- 믹싱 보울에서는 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 크림을 줄이고 설탕을 바르십시오.
- 한 번에 하나씩 달걀을 털고 때마다 잘 꺾습니다. 약 4 가지 첨가물에 건조한 성분을 넣고 분쇄 한 우유와 번갈아 가며 넣습니다.
- 저음이 섞일 때까지 박자.
- 사과 버터를 저어 프라이팬에 붓습니다.
- 예열 된 350 ℉ 오븐에서 30 분간 굽거나 손가락으로 살짝 닿을 때 중심 스프링이 되돌아 올 때까지 굽습니다. 5 분 동안 팬에서 팬을 식히십시오.
- 칼로 양쪽을 느슨하게합니다. 랙으로 나가십시오.
- 레이어를 완전히 냉각시킵니다.
- 크림 치즈 설탕 장식 또는 버터 설탕 장식과 함께 층을 넣은 다음 측면과 상단을 서리십시오.
- 원한다면 호두 또는 피캔으로 장식하십시오.
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