쇠고기 냄비 파이 조리법

이 쇠고기 쟁반은 남은 쇠고기를 사용하는 맛있는 방법입니다. 간단한 쇠고기 국물과 파이 크러스트 토핑으로 만들어졌습니다.

냉장 된 빵 껍질이나 수제 빵 껍질을 사용하십시오.

필요한 것

• 1/2 컵 양파 (다진 것)
• 버터 6 큰술
• 1/2 컵 다용도 밀가루
• 1/2 찻 숟갈 소금
• 쇠고기 3 컵 국물, 국물
• 소고기 3 컵 (양념, 남은 것, 남은 것)
• 완두콩과 당근 1 1/2 컵 (냉동, 조리 한 것)
• 파슬리 1 큰술 (건조)
• 1 회분 파이 파이 (1- 크러스트 파이 용)
• 증발 우유 2 큰술 (또는 일반 우유, 필요에 따라 다소)

만드는 방법

1. 중간 소스 팬에서 양파가 부드러울 때까지 버터로 양파를 요리하십시오. 밀가루와 소금을 저어 약 2 분 동안 끊임없이 저어주세요. 천천히 쇠고기 국물을 저어. 두껍고 거품이 일 때까지 끊임없이 저어 계속 요리하십시오. 남은 쇠고기, 완두콩과 당근, 파슬리를 넣으십시오. 열을 통해. 조미료를 맛보고 조율하며 필요할 경우 더 많은 소금을 넣으십시오.
2. 쇠고기 혼합물을 2 쿼트 캐서롤에 넣습니다.
3. 과자 준비; 캐서롤 톱보다 약 1 / 2-inch 넓게 펼쳐보세요. 조심스럽게 뜨거운 쇠고기 혼합물 위에 생과자를 놓으십시오. 스팀이 빠지기 위해 상단의 여러 슬릿을 자르고 가장자리를 뒤집어서 주름을 잡습니다. 우유로 가볍게 닦으십시오.

1. 파이를 450F에서 20 분에서 25 분 동안 구우십시오.