빵 푸딩 (Pudín de Pan) 조리법

모든 문화에는 카리브해 지역에서도 고유 한 버전의 빵 푸딩이있는 것으로 보입니다. 스페인어로 말하는 섬은 그것을 pudín de pan이라고 부릅니다. 이 달콤한 디저트는 상처를 입기 전에 오래된 빵을 사용하는 훌륭한 방법입니다.

필요한 것

• 1 / 4 파운드의 낡은 빵
• 뜨거운 우유 2 컵
• 2 달걀 (구타)
• 1/2 컵 설탕
• 1/2 티스푼 계피 > 버터 2 큰술 (녹은)
• 소금의 핀치
• 1/2 컵 건포도
• 4 1/2 티스푼 밀가루

만드는 법

오븐을 350 화씨까지 예열하십시오.

1. 9x9 또는 8x8 베이킹 팬에 그리스를 묻혀 따로 보관하십시오.
2. 빵에서 껍질을 제거하고 버립니다. 남아있는 빵을 입방체로 자른다.
3. 혼합 그릇에서 뜨거운 우유에 5 ~ 10 분 동안 빵 조각을 담급니다.
4. 젖은 큐브를 잘 섞은 다음 여분의 우유를 줄입니다.
5. 밀가루에 건포도를 준 다음 빵과 우유를 섞습니다.
6. 나머지 재료를 그릇에 넣습니다. 그리고 잘 섞는다.

그리스 믹스 된 베이킹 팬에 빵 믹스를 붓습니다.

1. 40 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 빵을 벗 깁니다.
2. 좋아하는 디저트 토핑 소스를 곁들여보세요.