캐러멜 럼 소스 조리법
궁극의 카라멜파운드 caramel pound (구월 2024)
카라멜 럼 소스를 만들기위한이 조리법은 아이스크림에 좋을 것입니다. 또한 Brown Sugar Pound Cake의 완벽한 글레이즈이거나 번트 케이크 위에 얹혀 있습니다.
필요한 것
- 1/2 컵 크림 (채찍질 또는 무거운 것)
- 1/2 컵 버터
- 1/2 컵 설탕 (진한 갈색)
- 1/2 컵 설탕 < 옥수수 시럽 2 큰술 (빛)
- 럼주 3 큰술 (암색)
모든 재료를 냄비에 넣습니다.
- 중간 열을 가해서 끓여서 가끔씩 털어냅니다.
- 덮고 팬의 측면에서 설탕을 씻기 위해 1 분 동안 계속 끓여 라. 3 ~ 4 분 동안 냄새를 맡지 않고 밝히고 끓으십시오.
- 케이크 또는 아이스크림 위에 drizzling *하기 전에 약간 차가운.
장미 꽃 모양의 갈색 설탕 파운드 케이크 위에 소스를 붓기 만했을뿐만 아니라 측면을 덮어서 겉 껍데기를 덮었습니다. 내 케익은 두 가지 냄비에 담겨 있었기 때문에 냉장고에있는 다시 밀봉 할 수있는 용기에 1 컵의 소스를 넣고 나중에 덩어리 케이크에 사용했습니다. 이 케이크를 제공하기 위해, 나는 케이크 한 조각에 몇 가지 소스를 퍼 냈다. 나는 약 15 초 동안 조각을 마이크로 웨이브했다. 훌륭한!
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