카네 아사다 스테이크와 파 히타

스테이크 나 파 히타 등 그릴에 좋습니다. 주스를 유지하기 위해 굽고있는 동안 전체를 둡니다.

필요한 것

• 3 lbs. 스테이크 (측면 또는 치마)
• 1/4 컵 기름
• 레몬 주스 1 큰술 (또는 라임 주스)
• 소금 1 큰술 (코셔)
• 검은 후추 1 큰술 (거친 땅)
• 1 큰 스푼 고추 가루
• 1/2 티스푼 마늘 가루
• 1/4 티스푼 커민

만드는 법

1. 린스하고 두드리는 말린 고기. 레몬 또는 라임 주스와 향신료 및 기름을 혼합하십시오. 고기를 부어서 문지르면 매리 네이드로 완전히 덮일 수 있습니다. 2 시간 동안 덮고 냉장하십시오.
2. 중간 열에 20 ~ 25 분 동안 또는 센터가 약간 분홍색이 될 때까지 그릴을 요리합니다.
3. 큰 조각을 스테이크로 제공하거나 파 히타의 편향 (고기 곡물에 수직)을 얇게 자릅니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!