칠레 실란트로 과카 몰레 레시피

꽤 복제. 그래서 나는 그녀의 것만큼 좋은 guac을 만들려고 멈춰 섰고, 토마토와 양파 대신에 불에 구운 녹색 chiles와 고수풀로 양념 낸 내 자신의 아보카도를 생각해 내었다. 칩, 타코 또는 아보카도를 사용하는 다른 방법으로 좋습니다.

1 3 아보카도

작은 정향 마늘 (옵션)

• > 1 / 2 컵 실란트로 잎 (느슨하게 포장 된 것)
• 라임 주스 1 큰술
• 대서양의 소금
• 만드는 방법

가스 스토브에있는 화염 위 또는 육계 아래에서 자주 불에 구워 칠레를 자주 굴려 구운다. 5 ~ 10 분 정도 앉아서 비장 한 피부를 벗기고 줄기 끝과 씨앗을 제거하고 말하자.

한편, 아보카도를 뿌리고 육질을 발라 내고 중간 그릇에 으깬다. 마늘을 갈아서 실란트로를 가늘게 자릅니다. 석회 주스와 다진 칠레로 아보카도를 첨가하십시오. 결합하여 저어라. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

2. 즉시 서빙하거나 플라스틱 포장과 함께 보관하여 갈변을 방지하고 차게한다.

갈망이 다른가? 이 아보카도 조리법 중 하나를 대신 사용해보십시오.