고전적인 치킨 검보 레시피

이 닭 검보법은 룩과 오크라와 닭고기로 만든 고전적인 검보입니다. 모든 좋은 점보 요리법과 마찬가지로,이 간단한 roux로 시작합니다. 이 파일에는 또한 파일 파우더가 들어 있습니다.

마운드 또는 흰 밥에 검보를하십시오.

필요한 것

• 식물성 쇼트닝 2 큰술
• 밀가루 2 큰술, 다용도
• 양파 2 개
• 녹색 피망 1 개, 고급 찹쌀
• 따뜻한 닭고기 5 컵 육수
• 토마토 8 개, 껍질을 벗기거나 잘게 썬 것
• 1/2 파운드 오크라, 1/4 "조각으로 자른다
• 1/2 컵 생 쌀밥
• 다진 셀러리 2 갈래
• 소금 1 작은 술 < 1/2 찻 숱가락 고추
• 1/4 찻 숱가락 백리향
• 베이 잎 1 개
• 육계 용 닭 요리 1 980 큰술 분말
• 만드는 방법

큰 오븐에서 오븐에 넣고 저열로 녹여 밀가루를 넣고 약 10 분간 갈색이 될 때까지 젓는다 (서두르지 말고 밀가루가 타면 루는 망가진다)

양파와 피망을 넣고 양파가 반투명 할 때까지 약 5 분간 익힌다.

1. 천천히 국물을 넣고 국물이 끓을 때까지 저어 준다.
2. 토마토, 오크라, 쌀, 셀러리, 소금, 후추를 넣는다. , 백리향과 베이 잎을 넣고 끓인다.
3. 닭고기를 넣고 다시 끓으면 열을 낮추고 약 20 분 정도 조리한다. <9 99>
4. 20 분 동안 볶고 요리하십시오.
5. 더위에서 꺼내어 파우더 파우더를 추가하거나 테이블 위에 손님들이 검보를 뿌리십시오.

6.

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