체코 슬로바키아 찐 양배추 제조법

이 체코 슬로바키아 찐 양배추 요리법 인 dusene zeli는 준비하기 쉽지만 적절하게 끓이는 데 약 1 시간이 걸립니다. 여전히 재료는 간단하고 간단하며 많은 고기 제공품에 잘 어울립니다. 이 조리법은 천천히 요리하는 사람에게 좋은 후보입니다.
바로 가기 : 미리 파쇄 한 양배추를 사용하십시오.

필요한 것

- 베이컨 지방 (또는 버터 또는 올리브 오일) 1 큰술

• 큰 양파 1 개 (잘게 썬 것)
• 베이컨 4 분의 1 조각
• 양배추 3 파운드 1 개 머리, 흰색 또는 녹색, 껍질을 벗기고 파쇄)
• 캐러 웨이 씨앗 1 개 (또는 그 이상)
• 1/4 컵 흰색 식초
• 1 컵 물
• 1 티스푼 소금 (또는 그 이상의 맛 )
• 설탕 1 티스푼 (또는 그 이상)
• 검은 후추로 갓 구운
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만드는 방법

큰 프라이팬이나 네덜란드 오븐에서 가열 베이컨 지방과 양파를 8-10 분 또는 가볍게 채색 될 때까지 가열합니다. 베이컨을 저어 약 5 분간 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 양배추와 캐러 웨이 씨앗을 넣고 잘 섞는다.

1. 
   중간 열에 5 분 덮고 요리하십시오. 식초, 물, 소금, 설탕, 후추를 넣으십시오. 끓는 물을 가져 와서 단단히 덮고 저온에서 45 분에서 1 시간 정도 익히고 때로는 저으면서 배추가 원하는대로 이루어질 때까지 요리하십시오. 필요한 경우 물을 넣으십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!