음식 커피와 차를위한 우유, 크림 및 유제품 대안

커피와 차를위한 우유, 크림 및 유제품 대안

뼈 건강을 위해 유제품을 끊고 이런 음식을 드세요 (구월 2024)

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Anonim

이 쉽고 간단한 커피 제조법은 두유와 유당이없는 것을 유지하기 위해 두유를 사용합니다. FooDFactory / Getty Images

가장 일반적인 커피 및 차 첨가물은 유제품 및 감미료입니다. 많은 사람들이 약간의 우유로 커피 나 차를 즐긴다.하지만 커피와 차를 낙농 및 낙농 대안으로 결합하는 방법은 많이있다. 사람들이 커피와 차에 추가하는 일반적인 낙농 / 낙농 대안 중 일부는 다음과 같습니다.

밀크

밀크는 일반적으로 차와 커피에 첨가됩니다. 어떤 사람들은 우유를 기본으로 음료를 준비합니다 (masala chai의 경우처럼). 그러나 종종 우유는 커피, 에스프레소 또는 차와 혼합됩니다.

우유에 대한 커피 / 차의 비율은 음료 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어, 라떼는 종종 다른 에스프레소 음료보다 우유가 많습니다.
우유는 카푸치노 및 마키 아토스와 같은 음료에서 추가적인 질감을 위해 발포되거나 가짜 일 수있다.

크림 -

크림은 종종 Espresso con Panna와 같은 커피와 차 음료에 첨가됩니다. 그것은 종종 휘저어지고 달게됩니다.

어떤 사람들은 '크림 차'라는 용어를 잘못 쓰었습니까 ?? 크림과 함께 차를 의미합니다. Frisian 차 (실제 크림을 포함) 외에도 크림 차는 보통 오후의 차, 데본 크림 및 스콘의 스낵을 의미합니다.
비 유제품 크리머
비 유제품 크리머 (a. k. a whitener)는 커피를 대신하는 유당이없는 유제품입니다. 액체 또는 과립 / 분말 형태 일 수 있습니다. 인공적으로 맛을 낸 다양성에는 캐러멜, 초콜렛 및 제철 풍미가 포함됩니다. 그것은 매우 가연성이며 사람이 '자연 식품'이라고 부를 수있는 것이 아닙니다. 최근에는 좀 더 자연스러운 코코넛 밀크 '크리머'가 일부 건강 식품 상점과 슈퍼마켓에서 판매되고 있습니다.

- 두유, 쌀 우유, 캐슈 밀크, 코코넛 밀크 등 자연적인 비 유제품을 선호하는 사람들은 종종 두유, 쌀 우유, 캐슈 밀크, 아몬드 우유, 귀리 우유 및 같은. <985> 두유는 널리 사용 가능하며 맛깔스런 입가 감을 제공하지만 유당 민감성 사람들도 콩에 알레르기가 있습니다.

Pumpkin Spice Soymilk과 같이 계절에 따라 맛을 낼 수있는 맛을 낸 두유 품종은 매일 '두유 및 커피'과정에 다양성을 더할 수 있습니다.
밥 우유는 콩보다 덜 광범위하지만 다른 대안보다 더 유용합니다. 커피와 차와 잘 어울리는 약간 달콤한 맛을 지니지 만, 우유와 비교할 때 그 일관성은 물이 있습니다.

캐슈 밀크와 아몬드 밀크는 다른 비 유제품에 비해 우수한 식감을 제공합니다. 그들은 또한 일반적으로 더 비쌉니다.

코코넛 밀크는 크림 같은 입가 감과 약간 달콤한 향이 있습니다. 그것은 건강 식품 상점과 슈퍼마켓에서 점점 더 많이 이용 가능합니다.

기타 유제품 첨가제

일부 사람들은 증류유 나 청량 음료 가루와 같은 다른 유제품을 커피 나 차에 첨가하기도합니다.가장 대표적인 예는 홍콩 우유 차입니다.