채식 보리와 버섯 필라프 조리법

이것은 온난화와 위안을주는 채식 보리이며 버섯 필라프 제조법으로 양파, 로즈마리, 버섯의 흙 냄새가 풍성합니다. 그리고 지방이 적고 콜레스테롤도 매우 낮습니다. 지방이 적고 콜레스테롤이 전혀없는 비건 보리 필라프 요리법의 경우 단순히 파르 메산 치즈를 생략하거나 치즈 대신 영양 효모를 조금 첨가 해보십시오.

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일부 사람들은 보리의 질감과 씹는 맛을 좋아합니다. 체크 아웃 카운터에서 완벽한 거래를하는 것을 좋아할 수도 있습니다. 특히 유행에 익숙한 사람들 키노 아나 가니와 같은 곡물은 고가 인 편입니다. 물론 다른 곡물 전체를 실험 해보고 싶다면 언제든지 보리를 마음에 드는 곡물로 교체하거나 곡물 freekeh 또는 teff와 같은 새로운 것을 시도해 볼 수 있습니다.

보리가 좋아요, 쉬운 보리 요리법을 찾으시는 분이라면 간단하면서도 맛있는 보리 필라프를 먹어보십시오.이 조리법을 시도한 후에 채식 보리와 보리 필라프 요리법을 좋아한다고 생각한다면 시도해보십시오. 이 야생 쌀과 크랜베리 ​​보리 필라프 요리법으로 조금 맛이 좋고 조금 달콤합니다. 즐겨!

채식 보리와 버섯 필라프 요리법은 National Barley Foods Council의 도움을 받았습니다.

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필요한 것

1/2 컵 신선한 얇게 썬 버섯 (일반 흰색 버튼 버섯 또는 신선한 넉넉한 버섯을 사용하면 맛있을 것입니다)

• 2 tsp. 올리브유
• 진주 보리 1 컵
• 식물성 국물 3 컵
• 2 큰술 다진 파 (scallions)
• 1/4 tsp. 분쇄 된 말린 로즈마리
• 2 tbsp. 신선한 채소로 만든 파르 메산 치즈 (비건 채식을하는 경우
• 영양 효모를 생략하거나 대체하십시오.)
• 바다 소금 또는 정결 한 소금과 신선한 검은 후추를 맛을 내기 위해 (선택)
• 만드는 방법

스튜 냄비에 열을 가한 올리브 오일; 버섯을 넣고 약 1 ~ 2 분간 부드럽게 살짝 볶을 때까지 볶는다.

1. 보리, 야채 국물, 파와 로즈마리를 넣습니다. 종기에 가져다.
2. 열을 줄이고 보리가 부드러 우며 액체가 흡수 될 때까지 45 분 동안 덮고 요리하십시오.
3. 신선한 파르 메산 치즈를 보리 필라프 위에 뿌려 뜨거운 데 제공하십시오.
4. 계절에 따라 약간의 소금과 후추로 가볍게 피 웁니다. 바다 소금 또는 정결 한 소금과 신선한 후춧가루가 최상의 맛을줍니다.
5. 한 번 제공되는 영양 정보 :

약 242 칼로리, 단백질 7g, 지방 7g, 탄수화물 40g, 콜레스테롤 4mg, 섬유 11g, 나트륨 790mg을 제공합니다.
보리로 요리하는 것을 좋아한다면 건강한 전체 곡물을 조금 더 먹는 것이 좋습니다.아프리카의 작은 곡물 인 teff로 요리 한 적이 있습니까? 또는 카니와는 어떻습니까? 그것은 quinoa와 같게 들린다. 그러나 그것은 그렇지 않다. 자유의 소리를 들어 본 적 있어요? 그것의 전체 곡물에는 확실히 재미 있은 이름 및 그 후에, 당연히, quinoa, 모든 것 및 메밀의 대중 : 글루텐 자유로운 마음에 드는 것 및 맥주를 위해 중대한!
이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!