간편한 치킨 카치아 토레 조림 토마토

이 간단한 치킨 카치아 토르를 스파게티, 링거린 또는 이와 유사한 파스타로 제공하십시오. 나비 넥타 파스타 (farfalle)도 좋습니다.

멋진 가족 식사를 위해 브로콜리 샐러드 또는 간단한 그린 샐러드와 피 각질의 마늘 빵을 추가하십시오.

카치아 토레는 닭고기 부품으로 만들거나 모든 닭 허벅지 또는 다리 전체를 사용할 수 있습니다. 뼈없는 닭 가슴살은 더 빨리 요리하므로 갈증 처리 후 따뜻한 상태로 유지하고 조리 시간의 절반 정도를 토마토 소스에 추가하십시오.

토마토와 버섯을 곁들인 헌터의 닭
필요한 것

다진 양파 1 개

• 녹색 피망 1 개를 잘게>
• 중간 정향 3 개 마늘 다진
• 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
• 2 캔 (각 14 온스) 조림 토마토
• 2 티스푼의 잎 오레가노, 부서진
• 2 티스푼의 소금
• 1/2 티스푼의 갓 분쇄 된 검은 색 후추, 또는 맛에
• 1 베이 리프
• 닭고기 1 개, 약 3 파운드, 자른
• 3/4 컵 드라이 레드 와인

만드는 법

대형 프라이팬에 중간 열에 올리브 오일을 가열합니다. 뜨거운 기름에 모든면에서 갈색 닭고기, 약 10 분.

1. 치킨을 제거하고 여분의 그리스를 제거하고 큰 스푼 또는 두 개를 남겨 둡니다.
2. 다진 양파, 피망 및 다진 마늘을 뜨거운 프라이팬에 넣습니다. 양파가 부드러울 때까지 볶는다.
3. 토마토, 와인, 오레가노, 소금, 후추 및 만 잎을 저어줍니다.
4. 닭고기를 다시 소스에 넣고 끓으십시오. 약 45 분 동안 또는 닭고기가 부드러워 질 때까지 열을 줄이고 덮고 서서히 끓으십시오.

만 잎을 폐기하고 뜨거운 조리 된 스파게티 또는 다른 파스타와 함께 제공하십시오.

1. 6.

도움말 및 변형

더 매운 소스의 경우 분쇄 된 고추 조각 약 1/2 티스푼을 더합니다.

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