하우스 간편한 전통적인 생강 비스킷 레시피

간편한 전통적인 생강 비스킷 레시피

How to Make Custard Pudding - The Victorian Way (구월 2024)

How to Make Custard Pudding - The Victorian Way (구월 2024)
Anonim

저를위한 완벽한 비스킷은 생강 견과류 또는 생강 스냅인으로도 유명하게 알려진 구식 생강 비스킷입니다. 그들은 매운하지만 달콤한이며 모두가 그들을 사랑하고, 최고의 비트, 그들은 쉽게 만들 수 있습니다.

생강 비스킷은 영국에서 가장 좋아하는 비스킷 중 하나이며 수세기 동안 먹어 왔습니다. 그들은 한 번 요리 후 냉각 된 것처럼 뜨거운 차 한잔과 완벽한 파트너가되어 슈퍼 하드가되어 완벽한 dunking 비스킷이됩니다. 건빵에있는 생강은 또한 특히 차병과 관련된 배의 화가, 진정시키기에 사랑 스럽습니다.

이 요리법을 사용하여 진저 브레드 남자를 완벽하게 만들 수 있습니다. 진저 브레드 맨 커터를 사용하여 커팅 할 수 있습니다.

필요한 것

  • 무염 버터 8 온스 (연화)
  • 캐스터 설탕 6 온스
  • 갈색 설탕 6 온스 (부드럽고 어두운 색)
  • 계란 1 개
  • 12 온스 다용도 밀가루
  • 핀치 소금
  • ½ 찻 숱가락 베이킹 파우더
  • 찻잎 1 작은 술 (강판)
  • 찻 숱가락 1 작은 술
  • 찻 숱가락 2 작은 술 계피
  • 찻 숱가락 3 작은 생강
  • 선택 사항 : 혼합 된 양념
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만드는 방법

  • 넓은 공간의 베이킹 보울에서 버터와 설탕을 가볍고 크림처럼 끓일 때까지 사용하십시오. 전기 털기를 사용하면 쉽게 만들 수 있지만 손 하나도 사용할 수 있습니다 벌금. 끊임없이 털어 내고 천천히 천천히 천천히 천천히 달걀을 조금씩 첨가하십시오.
  • 밀가루, 베이킹 파우더 소금 및 향신료를 다른 그릇에 넣고 조심스럽게 버터, 설탕 및 계란 혼합물에이 재료를 저어주십시오.
  • 2 층의 내유성 용지 사이에 원하는 두께로 혼합물을 펴고 가능한 한 하룻밤 동안 냉장고에 넣고 2 시간 동안 휴식하십시오. 5p 조각은 두께를 측정하는 데 유용한 도구입니다.
  • 비스킷을 조리 할 준비가되면 오븐을 350 ° F / 180 ° C / 가스 4까지 가열하고 약간의 버터로 베이킹 시트에 윤활제를 바릅니다.
  • 반죽을 쿠키 또는 진저 브레드 맨 커터로 원하는 크기로 자릅니다. 일괄 적으로 비스킷을 베이킹 시트 위에 올려 놓고 각 비스킷 주위에 충분한 공간을 남겨 둡니다. 예열 된 오븐에서 10 분간 구우십시오. 압연 된 반죽 또는 오븐에 들어가기를 기다리는 비스킷은 냉장고에 차가워 지거나 너무 부드러워 야합니다.
  • 요리가 끝나면 오븐에서 꺼내십시오. 이 시점에서 비스킷이 부드러워 지므로 조심스럽게 베이킹 시트에서 꺼내고 와이어 냉각 트레이에서 식힌다. 기적적으로, 건빵은 강화 될 것이다. 완전 감기 때 완벽한 스냅. 추울 때 먹는다.
이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!