마늘 볶은 브로콜리와 고추의 조리법

야채를 굽는 것은 야채를 절대적으로 즐겁게 할 수있는 확실한 방법입니다. 브로콜리도 예외는 아닙니다. Giora Shimoni는 그것을 "완벽한 반찬"이라고 부릅니다. 붉은 피망은 선택 품목이지만 엄청난 맛과 멋진 색채를 접시에 담았습니다.

식사하기 : 염소 치즈와 Arugula가 보 tomom 샐러드가있는로 시작하십시오. 그런 다음 피스타치오 껍질을 벗긴 연어와 구운 감자 또는 이스라엘 쿠스 쿠스와 말린 크랜베리 ​​및 토스트 아몬드를 곁들여 구운 브로콜리를 제공하십시오. Chocolate Bundt Cake와 신선한 딸기의 조각으로 식사를 마무리하십시오.

- 필요한 것

1 큰 브로치 브로콜리, 나무가 달린 끝 부분, 줄기가 벗겨짐

• 붉은 고추 1 개, 응어리와 조각으로 잘라 내기 (선택)
• 1 큰술 2 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
• 2-3 마늘 정향, 껍질을 벗기고, 박살 내고 잘게 썬다.
• 1/2 티스푼 코셔 또는 바다 소금
• 만드는 방법

1. 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 브로콜리 크라운을 작은 꽃으로 꺾고 줄기를 둥글게 자릅니다. 2. 브로콜리와 붉은 고추 (사용하는 경우)를 테두리가있는 베이킹 시트의 단일 레이어에 배치하십시오. 올리브 기름으로 이슬비를 내고 마늘과 소금을 뿌리고 코트에 던지십시오. 3. 예열 된 오븐에서 1 ~ 2 분간 약 12 ​​~ 15 분 동안 또는 브로콜리가 신선 해지고 캐러멜을 만들기 시작할 때까지 구워냅니다.