스쿼시 캐서롤 레시피 (사워 크림 포함)

이 레시피에서는 주크니 또는 다른 다양한 여름 스쿼시를 자유롭게 사용하십시오. 직접 만든 노련한 빵 부스러기를 만드는 방법에 대한 전문가의 조언을 참조하십시오.

필요한 것

• 얇게 썬 노란색 여름 스쿼시 2 파운드
• 잘게 잘린 작은 양파 1 ~ 4 분의 1 컵 잘게 잘린
• 1 캔 (10 3/4 온스)의 응축 닭고기 수프 크림
• 사워 크림 1 컵
• 1 컵 허브 맛 내기 부스러기 또는 크루통
• 녹인 버터 2 큰술

만드는 법

1. 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
2. 1 / 2 ~ 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 바릅니다.
3. 소량의 물로 약 1 인치의 냄비에 스쿼시와 양파를 냄비에 넣습니다. 부드러운 때까지 요리하십시오. 물 빼기.
4. 사발에 사워 크림과 수프를 합친다. 잘 섞으십시오
5. 잘 배수 된 얇게 썬 스쿼시를 사워 크림과 스프 혼합물에 첨가하십시오.
6. 스쿼시 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 숟니다.
7. 녹인 버터로 채우는 부스러기를 던져 캐서롤 위에 뿌린다.

1. 예열 된 오븐의 가장 낮은 랙을 20 분 동안 구우십시오.

전문가의 팁

• 채소가 섞이지 않은 경우 수제 허브 맛을 낸 부스러기를 만드십시오. 빵 조각을 2 ~ 3 조각 정도 찢거나 자르거나 거친 빵 부스러기를 만드는 과정을 거칩니다. 부스러기 나 조각을 베이킹 시트에 뿌리십시오. 건조하고 피 각질 때까지 350 F 오븐에서 굽으십시오. 부스러기를 셀러리 플레이크 1 티스푼, ​​양파 파우더 1/4 티슬, 가금 조미료 1/2 티스푼, ​​갓 갈고 빻은 검은 후추로 던지십시오. 원한다면 말린 파슬리 조각 1 티스푼을 넣으십시오.

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이 조리법 평가

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