핫 & 탱기 고아 소시지 카레 레시피

이 단순하고 뜨겁고 매콤한 카레가 맛있습니다! 나에게는 어린 시절 가족 휴가의 행복한 추억이 고아에게 돌아온다. 우리는 종종 길가의 매점이나 해변 판잣집에서이 카레를 먹을 것입니다. 평범한 삶은 쌀로 만들기가 쉽고 맛도 좋습니다.

필요한 것

• 1 kg / 2 lbs (약) 고아 소세지, 고기를 피부에서 제거하십시오.
• 야채 / 카놀라 / 해바라기 기름 4 큰술
• 큰 감자 2 개를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 1 "큐브
• 얇게 자른 2 개의 큰 양파
• 2 개의 대형 토마토 잘게 썬
• 3
• 녹색 칠리
• 1 컵 뜨거운 물
• 소금 맛

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만드는 방법

1. 냄비 또는 깊고 무거운 바닥에있는 요리 냄비에 식용유를 붓고 중간 열에 기름이 뜨거울 때까지 가열 한 다음 감자 큐브를 넣고 자주 볶아 골든 때까지
2. 같은 냄비 / 냄비에 얇게 썬 양파를 넣고 반투명까지 볶습니다. 자주 저어주세요.
3. 이제 토마토와 초록색 고추를 넣고 볶습니다.
4. 이제 소시지 고기와 튀긴 감자를 넣으십시오. 잘 저어 뚜껑을 닫고 20 분 동안 저온에서 요리하십시오.

뜨거운 카레, 평평한 삶은 쌀.

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2. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!