저탄 수화물 채소 버섯 조리법

빵 부스러기 나 충전제가없는이 블루 치즈 채소는 탁월한 저탄 수화물 간식입니다. 블루 치즈와 크림 치즈는 녹색 양파와 버터와 함께 짭짤한 치즈 샌드위치를 ​​만듭니다.

레시피에 큰 버튼 버섯 또는 벨벳 버섯을 사용하십시오.

요리법은 군중을 위해 쉽게 확장됩니다.

필요한 것

• 2 파운드의 버섯 (중간 크기 또는 약 3 다스의 버섯)
• 버터 6 큰술
• 크림 치즈 1 개 (부드럽게 8 개)
• 1/2 컵 블루 치즈 (무너졌다)
• 양파 2 큰술 (파, 잘게 썬 것)

만드는 법

1. 베이킹 시트를 호일로 긋는다.
2. 버섯에서 줄기를 제거하십시오. 줄기가 컵을 1/2 컵 정도 잘라냅니다. 옆으로 두십시오.
3. 중불로 큰 프라이팬에 버터의 절반을 녹입니다. 버섯의 대략 반을 첨가하고 5 분 동안 약동하십시오; 지방을 제거하십시오. 나머지 버터 3 큰술과 버섯 뚜껑의 나머지 부분을 반복합니다.
4. 중간 크기의 그릇에 크림 치즈와 블루 치즈를 합친다. 잘 섞일 때까지 혼합하십시오. 예약 된 다진 버섯 줄기와 다진 파를 볶습니다.

1. 육계를 미리 데우고 (500F) 오븐 선반을 위쪽으로 조정하십시오. 버섯 뚜껑은 열원에서 약 4 인치 있어야합니다.
2. 포일이 늘어선 과자 굽는 판 위에 버섯 모양의 뚜껑을 놓고 치즈 혼합물로 각각을 채 웁니다.
3. 곰팡이가 버섯이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

1 회 제공량 ​​당 버섯 2 개를 기준으로 한 영양 정보.

91 칼로리; 지방 8g; 탄수화물 2g; 1g 섬유

변형

• 블루 치즈를 날카로운 체다 치즈로 교체하십시오.
• 치즈 믹스에 요리 된 베이컨 2 큰 스푼을 넣으십시오.

빵 부스러기가있는 게 채워진 버섯

이탈리아 소세지로 버섯 채워진

요리사 닉 켄터키 훈제 소시지 버섯 박제

베이컨 및 크림 치즈 박제 버섯

이 조리법 평가

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!