하우스 이탈리아 화이트 콩 및 태양 건조 토마토 수프 레시피

이탈리아 화이트 콩 및 태양 건조 토마토 수프 레시피

Greek Food Review | Trying Traditional Greek Dishes in Santorini, Greece (구월 2024)

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Anonim

채식주의 이탈리아 토스카나 흰 콩 수프 레시피 (완전 채식주의 자 옵션 포함). 병아리 콩을 사용하고 맛있게 양념 된 국물에 garbanzo beans 및 파스타라고도합니다.

이 미식가 채식 이탈리아 수프는 분쇄 된 고추 플레이크, 마늘, 로즈마리와 베이 리프를 포함한 신선한 이탈리아 허브, 햇볕에 말린 토마토로 맛을 낸다. 이 토스 카나 콩 수프는 건강에 좋고 채워집니다. 콩 단백질과 건강 섬유질이 풍부하고 지방이 적습니다. 빵빵한 장인의 빵과 아마도 샐러드로 가득 찬 식사로 시험해 보시거나 채식주의 이탈리아 요리를위한 채식 리조토와 짝을 지어보십시오.

와인 들어? 이탈리아어는 물론 뭐니 뭐니해도, 버터 바른 캘리포니아 샤르도네 또는 마른 프랑스 쏘비뇽 블랑으로 시도해 수프에있는 맛있는 양질의 균형을 맞춰보세요.

이 채식주의 토스카나 garbanzo 콩과 햇볕에 말린 토마토 수프 제조법은 Bush's® Beans에서 제공합니다. 완전 채식인이 필요해? 파르 메산 치즈 토핑을 생략하기 만하면 스프가 숟가락 핥기 좋게 맛있습니다.

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기타 음식 채식 요리법

필요한 것

  • 미디엄 파스타 껍질 1 컵
  • 1 1/2 큰술 올리브 오일
  • 작은 흰색 양파 1 개 ( 다진 마늘 정향
  • 건조한 로즈마리 2 개 (또는 신선한 신랄한 로즈마리 3 큰술)
  • 베이 잎
  • 말린 고추 조각 1/2 스푼
  • 물 2 컵
  • > 기름에 1 / 2 컵 julienned sun-dried 토마토 (배수)
  • 중간 당근 (잘게 잘린)
  • 2 개 온스 캔 병아리 콩 (배수하고 나눠서) 파르 메산 치즈 (또는 Pecorino Romano cheese (옵션, 완전 채식을 유지하기 위해 생략))
  • 대쉬 소금 (또는 맛에)
  • 대쉬 후추 (또는 맛에)
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  • 만드는 방법
패키지의 지침에 따라 파스타를 익히십시오.

동시에, 파스타가 조리하는 동안 별도의 중간 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 다진 양파, 마늘, 로즈마리, 베이 리프와 붉은 고추 조각을 추가하십시오. 햇볕에 말린 토마토, 당근, garbanzo 콩 2 컵을 추가하여 전체 콩 1 컵을 확보하십시오.

  1. 가끔씩 저어 주면서 끓여서 약 7-10 분 동안 열을 가라 앉히고 끓으십시오. 조심스럽게 블렌더 또는 푸드 프로세서에서이 야채 혼합물을 퓌레에 넣은 다음 중간 낮은 열로 스튜 냄비로 가져갑니다.
  2. 수프가 너무 두꺼운 경우 요리 한 파스타와 남은 전체 콩을 넣고 가열하면서 조금 더 물을 더합니다.
  3. 소금과 후추로 가볍게 피고 맛을 보시고 비건 채식을하지 않으시면 파르 메산 치즈 또는 로마노 치즈 (또는 다른 하드 이탈리아 치즈)를 꼭대기에 올려 놓으십시오.
  4. 토스카나 이탈리안 흰 콩 스프를 즐기십시오!
  5. 콩 스프처럼? 더 쉬운 채식 콩 수프의 그림을 확인하십시오.
  6. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!